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2019年1月11日 (金)

はんぺんのバター焼き

生協(ユーコープ)で「はんぺん」が半額で売っていたので、買ってきました。

A0025_1

いつもは、そのまま食べるのですが、他の食べ方をということと、冷蔵庫にそろそろ賞味期限が切れそうなバターがあったので、フライパンでバター焼きにしました。

作り方(レシピ)
材料
はんぺん・・・1枚
バター・・・中さじ2杯程度(適当)

手順1
はんぺんを適当な大きさに切ります。


手順2
フライパンに、バターを載せて、熱します。
A0025_2

手順3
バターが溶けたら、切ったはんぺんを載せます。

手順4
はんぺんに焦げ目がついたら、ひっくり返して、両面焦げ目をつけます。
A0025_3

できあがり
A0025_4
はんぺんに焼けたバターの香ばしさが加わるので、おいしいです。

5分~10分程度で作れて、とても簡単です。(時間が無いときの一品としていいかもしれません)

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